Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Besichtigung der Kaffeerösterei Fino


Zu diesem Kurs


In Mammendorf bewahrt die Familie Michel das Röstgeheimnis des Café Fino. Mit großer Sorgfalt wird den Bohnen durch die traditionelle Langzeitröstung - wie vor Jahrzehnten - ihr einzigartiges Aroma verliehen. Mit Rücksicht auf Temperatur, Luftdruck, Feuchtigkeitsgrad des Rohkaffees und Größe der Bohnen erhält der Kaffee seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Rohkaffees stammen hauptsächlich aus Mittel- und Südamerika, aber auch aus Afrika und Papua-Neuguinea und gelangen ohne Umwege nach Mammendorf in die Rösterei. Sie erfahren alles Wissenswerte über den Rohkaffee, bevor eine Vorführung der Röstung das schonende, duftende Verfahren demonstriert. Danach dürfen Sie verschiedene Kaffeesorten selber probieren, bewerten und die unterschiedlichen Nuancen herausschmecken.
In Zusammenarbeit mit der Vhs Mammendorf
Gebühr ist inkl. Kaffee und Kuchen

Kursnr.: 181X423
Kosten: 15,00 €
Uhrzeit: 14:00 Uhr - 16:00 Uhr


Termin(e)

Sa. 14.07.2018


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursort(e)

Treffpunkt: Café Fino, Oskar.-v.-Miller-Str. 15, Mammendorf

Dozent(en)

freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

Volkshochschule Eichenau e.V.

Hauptstraße 37
82223 Eichenau

Tel.: 08141-80405
E-Mail: info@vhs-eichenau.de

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